Która restauracja Magdy Gessler dostała Muala? Książulo wyróżnił tylko jedną

Książulo wielokrotnie oceniał restauracje związane z Magdą Gessler i nie zawsze były to wizyty kończące się pochwałami. Tym razem youtuber wybrał się do jej najnowszego lokalu. Po spróbowaniu kilku dań podjął decyzję, która może zaskoczyć jego widzów. Która restauracja Gessler dostała Muala?

Książulo odwiedził nową restaurację Magdy Gessler

Magda Gessler otworzyła kolejny lokal. Natura znajduje się w Kluszkowcach nad Jeziorem Czorsztyńskim, a jej menu bazuje na lokalnych składnikach i tradycyjnych smakach podanych w bardziej autorskim wydaniu.

Spore zainteresowanie od początku wzbudzają ceny. Za schabowego z purée ziemniaczanym i mizerią trzeba zapłacić 69 zł, a za żur na zakwasie z jajem i borowikami — 36 zł. Znacznie droższe są moskole z kawiorem Antonius, wycenione na 399 zł.

Krótko po otwarciu restaurację postanowił sprawdzić Książulo. Jego wizyty w lokalach Magdy Gessler i restauracjach po „Kuchennych rewolucjach” nieraz kończyły się krytycznymi ocenami. Tym razem było jednak zupełnie inaczej.

Książulo spróbował schabowego. „Ja tu doznaję szoków”

Jednym z dań, które zrobiły na youtuberze największe wrażenie, był schabowy. Książulo zwrócił uwagę przede wszystkim na jego miękkość i sposób przygotowania.

Mega mięciutkie to mięso. To jest tak miękkie i delikatne, jakbym jadł jakiegoś nuggetsa mielonego. Przepyszny. Przede wszystkim to, jakie to jest delikatne, przy tym jak jest grube, to robi na mnie ogromne wrażenie. Zamawiasz niby schabowego, którego jadłeś już 100 razy? No nie. To jest coś zupełnie innego.

Jeszcze większe zaskoczenie wywołała podana do niego mizeria. Książulo porównał swoje wrażenia do wizyty w restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelin.

Stary, co to jest za mizeria? Szczerze, ja tu doznaję szoków jak pierwszy raz poszedłem do tego Giewontu. (…) Pyszne.

Pierwsze „Muala” dla restauracji Magdy Gessler

Na schabowym się nie skończyło. Książulo szczególnie docenił również zupę ogórkową i tatar. Ostatecznie uznał, że Natura zasługuje na jego charakterystyczną rekomendację „Muala”.

Totalne Muala. Schabowy, ogórkowa i tatar, to są dania, które w tym miejscu odkryłem totalnie na nowo. Prze-py-szne. Polecam każdemu.

To szczególny moment, bo według relacji youtubera Natura jest pierwszym lokalem Magdy Gessler, któremu przyznał takie wyróżnienie.

Chcieli zadzwonić do Magdy Gessler. Nie odebrała telefonu

Przyznanie rekomendacji miało jeszcze jeden zabawny finał. Szef kuchni Natury, Piotr Bińczycki, był gotowy przyjąć wyróżnienie, ale uznał, że wcześniej wypada skontaktować się z właścicielką.

Magda Gessler nie odebrała telefonu.

Jest dziesiąta, na pewno będzie spała — zażartował kucharz.

Książulo nie zamierzał jednak rezygnować ze swojej decyzji. Charakterystyczna naklejka „Muala” pojawiła się na drzwiach restauracji bez bezpośredniej zgody Magdy Gessler.

Wszystko wskazuje więc na to, że tym razem wymagający youtuber wyszedł z restauracji znanej restauratorki wyjątkowo zadowolony. Po jego wcześniejszych krytycznych recenzjach produktów i lokali związanych z nazwiskiem Gessler taki finał wizyty z pewnością nie był oczywisty.